溶质是能溶解于溶剂中的物质。可以是固体、液体或气体,如碘酒中的碘,酒中的乙醇,汽水中的.二氧化碳。在溶液中呈分子或较分子更小的质点而存在,如非极性化合物糖在溶液中呈分子状态,极性化合物食盐在溶液中则呈离子状态。当溶质和溶剂为同相物质时,两者在概念上没有严格的区分,一般把含量相对较少的物质称为溶质。
溶质是什么物质
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