一天将要结束了，今天一定有不少的收获吧，请好好地记录下在日记里。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编帮大家整理的豆芽观察日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
豆芽观察日记1
豆芽观察日记一则
昨天，老师让我们回家写黄豆观察日记。晚上放学回家我迫不及待找了一些黄豆和一个杯子，我先装了满满一杯水，把黄豆放进去。蒙上了一块纱布放在灶台旁边。
今天早上起床后，我拿起纱布一看，圆圆的黄豆已经饱胀了，变长了，变大了。我把杯子的水倒掉了，在盖上湿纱布。等到下午再看时，豆子已经长出白白的小胚芽。
不知道这小小的黄豆芽明天还会给我什么惊喜呢！
豆芽观察日记二则
今天放学回家，第一件事就是看一看我那可爱的小黄豆，它们发出的小嫩芽，就像那刚出生的小娃娃。伸展着它那细细软软的小腿，嫩芽有点是直的，像一个感叹号，有的弯一点像个逗号，我目不转睛地看着它们，怎么也看不够。
这一刻，我似乎尝到劳动的快乐！
豆芽观察日记三则
今天，我放学回家的第一件事情，就是到厨房看看我那些豆宝宝。当我看见我的豆宝宝，已经长大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长。大部分有3—4厘米长，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了我要继续努力，把豆芽菜在种高一些。
通过这件事情我明白了一个道理做什么事情只要用心了，努力了就一定会成功！
豆芽观察日记2
前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
豆芽观察日记3
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
豆芽观察日记4
20××年10月13日 星期六 晴
我想种豆芽，我为什么要做豆芽呢？因为我想观察豆芽的生长过程。
今天早上，我向我奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净；接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
20××年10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号；有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了；有的脱去了绿油油的外套；还有的像胶囊，可爱极了！
20××年10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
20××年10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快长大了啦！”
20××年10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
20××年10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。所以我劳动，我快乐。
豆芽观察日记5
前几天没事干，我便泡起了豆子。绿豆们的那层皮儿，像极了紧身衣，有的豆子穿深绿色的，有的穿浅绿色的，有的椭圆，有的滚圆。再细细看看，呵，有一条灰色的线，它是“凹”进去的，中心有一个小白点，像极了肚脐眼。我往杯中放了一些水，绿豆们“噼里啪啦”争先恐后地跳入水中，沉到水底，像在泡澡，还有几颗绿豆调皮地吐出了小泡泡。
第二天，小绿豆们已经把紧身衣挣破了，变成了宽袍大衣，露出又白又胖的身子，似乎还在扭动着。杯里的豆子，长的快的成了“逗号”，长得慢的依然是“句号”。绿豆们争先恐后地冒出嫩芽来。嫩芽是乳白色的，亮闪闪的。我憧憬道：“绿豆们，加油！你们是最棒的！”
到了第三天时，豆子的根成了小蛇的样子，变成弯弯曲曲的。根的颜色原先是白色的，现在发黄了，紧贴豆瓣。豆芽的大衣已经脱掉，露出了身子，羞死了。
第四天时候，小豆子的变化可大了。豆子的芽键已经分开，像一个小嘴巴，舌头呢？自然是根了，尖尖的，是黄色的，十分俏皮、可爱。而且那小身子又胖了一圈。杯中的水被吸得一滴不剩，真是个小小贪吃鬼！
大约过了一个星期，小豆子变化更大了。豆芽长出的根细细的、长长的、软软的，互相绕在一起，像朋友手拉手。目光上移，绿豆的两片瓣儿萎缩着，茎却很很精神，而且茎为了“预防感冒”，还穿了一身绒毛衬衫。两片叶子微微交叉，像一把绿剪刀。
豆芽观察日记6
10月22日星期三天气：晴
之前，我只知道一颗种子种下去就可以长出果实。但却不知道是怎么生长的，今天我去试了一下，我先从家里找了大约30颗绿豆，然后选出了11颗饱满的绿豆。再把绿豆放在水里浸泡，过了一个下午，绿豆已经开始脱皮，里面是白色的，就像米粒儿。还有一丝小嫩芽长了出来，像小小的牙齿。这就是绿豆的嫩芽。
10月24日星期五天气：晴
今天，我又回家里观察绿豆，发现绿豆已经完全脱皮了，嫩芽已经很长了，现在成为了茎，长3厘米。还有，根也长出来了，就像一条条触角。有的绿豆里面白色的东西，现在变成了淡紫色。而且已经裂成了两半。裂缝里长出了两片嫩叶，才5毫米，大概这个就是绿豆的叶子吧!
10月26日星期日天气：晴
今天，是第5天来观察绿豆了，我迫不及待地去窗户的阳台上看我的绿豆，发现绿豆的茎已经有点变成淡紫色，就像那个绿豆脱皮后白色的东西变成淡紫色了一样，嫩叶也已经长大了许多，长3厘米、宽约1.5厘米，面积约3x1.5=4.5.我现在知道了绿豆的生长过程，只要仔细观察，就可以知道某个物体的生长过程和特点。
豆芽观察日记7
20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的肚脐。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的肚脐处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的绿豆娃娃们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些绿豆娃娃还修成了卷发。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
20xx年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
豆芽观察日记8
20xx年9月25日星期六雨
今天，作文班的黄老师给我们布置了一项有趣的作业——泡绿豆。一听要泡绿豆，我们全班都感到疑惑不解？接着，黄老师又说：“就是观察小豆芽是怎么出生的。”
一回家，我就从冰箱里拿出一盒绿豆精心挑选。绿豆绿油油的，一捏非常的硬，犹如一颗绿色的小石子。好不容易才找出几个通过“体检”的绿豆，我连忙接了一杯水，让这几个小绿豆下水“游泳。”
20xx年9月27日星期日雨
早晨，我连忙跑到阳台。只见，有些小绿豆脱下了绿色的风衣，有的像害羞的小孩一样，不敢脱下它的“保护壳”。别人的豆子都发芽了，我等不及了！于是，我拿出我的小帮手——放大镜，用放大镜一看，只见小绿豆发芽了，像一个小婴儿急切的想从妈妈的肚子里出来。我小心翼翼的拿出一颗小绿豆，轻轻地捏了一下，竟然软了许多！
20xx年9月28日星期一雨
今天是小绿豆下水“游泳”的第三天。我一看，惊掉了下巴，小绿豆变身了！长出了尾巴，像一只小蝌蚪脱下了沉重的衣裳。妈妈说：“小豆芽像刚出生的婴儿一样要好好照顾！”我微笑着点头答应了。
泡绿豆不仅让我知道绿豆会变成豆芽，还让我知道了要善于观察。只有善于观察，我们才能发现身边更多新奇的事物。
豆芽观察日记9
7月26日星期五天气：晴
今天老师布置了一项作业：泡绿豆，观察生长过程。回到家后，我准备了一些品质优良，颗粒饱满的绿豆，把豆子泡进了一个大盘里。那些豆子硬邦邦的，像一颗颗绿宝石一样。
7月27日星期六天气：雨
今天早上我兴奋地观察着我的绿豆，它比昨天要微微胖了一圈，没有那么硬了，有的裂开了一条小缝，像喝了增胖剂一样，可爱极了。晚上我看到绿豆比早上的还要大，它们撑破了绿外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在两片豆瓣间探出头来。
7月28日星期日天气：晴
今天晚上我又来观察绿豆，我发现有的绿豆已经脱下绿外套，露出了白白的身体。绿豆的小嫩芽已经长长了一点点，像小尾巴一样，它们看起来真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天气：阴
今天起床我来观察豆芽，发现豆壳挂在豆瓣上，好像豆子戴了个帽子。豆芽的尾巴越来越长，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天气：晴
嫩芽又长长了，现在的'豆芽已经达到7、8厘米了。豆芽千姿百态，有的是弯曲的，有的是直长的，还有的是螺旋形状的，真有趣。
8月2日星期五天气：晴
豆芽吐出了两片小叶子，有的叶子是合拢的，有的叶子是张开的，有的叶子像字母“v”。他们立在水中，像一位少女翩翩起舞。虽然豆芽泡在水里，没有良好的营养，却执着的生长，这不正是我们要学习的吗？
豆芽观察日记10
xx月xx日
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
xx月xx日
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
xx月xx日
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
xx月xx日
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
豆芽观察日记11
10月3日
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。
今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日
调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
豆芽观察日记12
豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。
第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。
豆芽观察日记13
绿豆大家一定很清楚，但是你们一定不清楚绿豆变豆芽的过程吧？那就把我观察的过程给大家说一说吧！
首先，我把绿豆放在灌满水的杯子里，看见绿豆浑身都是绿的，就像披上了绿色的披肩。然后，我拿起绿豆，绿豆就像一颗颗凹凸不平的小石子，我把绿豆放进水里的时候，绿豆一直泡在水面上，不一会儿，绿豆就沉下去了。下去后，每个绿豆身上都结满了小水珠，就像结满了一颗颗小珍珠一样。
7月3日星期六
今天早上，我一起床，发现绿豆结的小水珠没有了，但是还有一两颗绿豆还结着两三颗小水珠，而且有一些绿豆长出了小嫩芽，还把那层绿色的皮给裂开了一道口子。我觉得这些绿豆长的可真快呀！
7月6日星期二
今天下午，我发现又有几颗绿豆发芽了，最长的已经长到5毫米了，它的一半并且脱去了。听妈妈说，已经发芽的豆字不可以泡很多水，不然的话就会淹死，然后我赶紧倒掉了杯子里一长出来了，我半的水，把它门朝有阳光的地方放过去，希望绿豆们快快成长。
7月8日星期四
今天下午，我看见所有绿豆的皮已经全都脱掉了，而且都长出来了，我还发现，最长的豆芽有8毫米，最短的豆芽只有1毫米。绿豆脱得皮都浮在了水面上，我赶紧把水倒了，再换上新的水。这些绿豆马上就要变成豆芽了，我真不忍心吃掉他们！
豆芽观察日记14
方老师让我们水养豆，我泡的是黄豆。黄豆没有泡到水中时，它的皮是皱巴巴的就像老人的脸一样。我把黄豆小心翼翼的放到准备好的透明杯子里，再放了它们足够用的水，又加了点热水，听说这样可以加快它们的生长。
第二天一大早，我就兴奋的下来床，跑到客厅看我的黄豆，我惊奇的发现它们胀开了，它那圆鼓鼓的肚子就像一个个的大皮球。当初那皱巴巴的皮早已跑的无影无踪了。我还发现它们的皮裂开了一个口子，接着我又给它们从新换了水。期待它们发芽。
第三天，我又去看我泡的黄豆了，发现它们脱皮了，可是它们的皮去哪儿了呢？我带着问题给它们换好了水，带着怀疑去思考。
第四天，我兴奋的大喊：“它发芽了，它发芽了。”那小芽带着一点点淡红色，像刚出生的小宝宝一样柔弱，又过了几天它精神起来了，小腰挺的笔直笔直的。这可是我第一次成功的实验，我一天都快快乐乐的，难道是，那小芽给我带来的惊喜吗？有可能吧，因为它发芽了，它给我带来了快乐？，我也给它取了个名字叫“开心芽”。
我今天才发现，其实观察非常有趣，以后我要多多观察了解更多的知识。而我的“开心芽”它越长越大了。
豆芽观察日记15
9月23号星期三晴
今天，听同学们都在生豆芽，我也来试一试吧！
先把玻璃杯里倒满水，然后抓一小把绿豆，那一颗颗绿豆像一个个绿宝石泡在水中，真是晶莹剔透呢！最后我用筷子搅了一下，希望它可以快点儿长大。晚上，我发现它们饱满了许多，我想：它们一定是喝了一下午的水，水涨满了肚子，过了一会儿它们的皮皱起了一大半，像一个个美丽的姑娘穿着绿色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我发现它们长出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了过多的水，一个个都脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的，我叫它们“小白”，还有一些它们在睡觉，还盖着被子，呼呼大睡，我叫它们“懒蛋”……
9月25日星期五晴
已经是第三天了，我发现“小白”的芽已经很长了，约有5毫米左右，“懒蛋”们却刚刚睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我惊奇地发现“懒蛋”们像喝了“增长剂”似的，也长出了2～3毫米的小芽，我希望它们可以像“小白”们一样茁壮成长。
9月26日星期六阴
早上起来，我发现“小白”与“懒蛋”们长的很相似了，看来我的愿望实现了。我以后一定会好好照顾它们，让它们健康快乐地成长。