这个寒假我过得很开心。我不仅玩得很开心，还得到了很多的收获。令我记忆深刻的是一次下象棋的收获。让我们一起来看看吧，下面是小编帮大家整理的寒假的收获作文，希望大家喜欢。
【篇一：寒假的收获作文】
今年寒假，我到上海美术馆去看画展，上海美术馆位于南京西路325号，靠近于人民公园，上海美术馆是一幢古老的建筑，它的楼顶有一座钟。
一走进美术馆，在底楼展出的是俞云阶的先生的油画。俞云阶是常州人，毕业于中央大学并受教于许悲鸿，他的画风是欧洲风格，第一、二、三展厅主要是以“激情岁月”为题的油画，他创作的画在50——70年代，他的代表作是《孵》、《教妈妈识字》、《在大愧树下》等。第四展厅是他的水墨画，他的水墨画有《锐目千里——鹰》、《钟道》等作品。此次参观油画展让我了解了油画分为木板画和纸板画。油画是用透明的植物油调和颜料，在制作过底子的布、纸、木板等材料上塑造艺术形象的绘画。它在欧洲起源发展，近代成为世界性的重要画种。它的前身是15世纪以前欧洲的蛋彩画。
美术馆的二楼是以“傩”——晋永泉的摄影展，“傩”戏是古代的中国人们祭祀敬神的仪式，在古代中国人们的'政治生活中占具着巨大的作用，现在在贵州、云南等偏远的山区还保留着此活动。民间“傩”一般从中国农历除夕开始举行至正月16结束。参加者头带木雕假面具，手持兵器，做各种扑打鬼怪的动作，并伴鼓声和音乐逐邪。古时“傩”戏每年举行三次，规模很大，肃穆庄重。“傩”在很大的程度上规定了村民们的道德，不偷不盗，否则会遭到抱应的。晋永泉在朴素的黑白摄影里面以独特的拍摄角度赋予那些平凡质扑的农民一种特别的尊严和庄重感
这一天到上海美术馆参观，让我获取了许多新的知识，让我大饱眼福。!
【篇二：寒假收获】
寒假里，我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。
那天是星期六，工作了一周的母亲一定很辛苦，好不容易有个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对母亲说：“今天的菜我来做，就炒‘盐水花生’吧！”母亲说：“你就试试吧！”
我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了母亲每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀！我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了？我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把母亲叫来，母亲笑着说：“你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇！真香啊。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。
这时，母亲过来了，母亲尝了一粒我炒的花生，说：“第一次就炒这么好，不错，不错。”我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒“盐水花生”我成功了！
【篇三：寒假的收获】
从小到大什么事情都是父母做得主，没有一件事情是我做主。就连上什么补习班和学什么乐器也是父母做主，这个寒假我要做主安排自己的时间。我便把这个想法告诉了父亲母亲。他们同意了。
我听了便制订寒假作息时间表：早上：6：30起床；7：00吃早饭；7：30—8：30写作业；8：30—11：30看电视；12：00吃午饭；1：00—3：00看书；3：00—4：00自由活动；5：00吃晚饭5：30—7：00玩电脑；7：30洗脸脚；8：00—11：00看电视；11：00睡觉。时间安排好了我便打印出来贴在墙上，由于父亲母亲工作忙没有时间，我便并请爷爷做监督人。安排好时间我心里别提有都高兴！由于父亲母亲没有对我的安排没有意见的。
刚开始两天我很遵守作息时间的按照时间安排执行。可没过两天我就坚持不住了，谁起来懒觉来了。可是作为监督员的爷爷却严格执行起来了。爷爷见我没有按照时间表上的时间做，立刻来房间喊醒我。当我睁开睡眼朦胧的眼睛时就看见爷爷严肃的脸，很不情愿的起床了。在爷爷的监督下按照时间表执行起来。虽然心里不高兴但还是勉强做了起来！这样一天在爷爷的严厉监督下过完了！晚上爷爷便把今天我的表现告诉父亲母亲。
吃完晚饭父亲母亲便找我谈话了，母亲说：你已经长大了。自己能安排寒假作息时间是一件好事情！可是自己规定的时间刚开始两天自己都不能执行，这样怎么能好自己的主人呢？父亲也语重心长说：时间是你自己认真想好以后制定的现在刚刚开始就不能坚持，以后还有很多事情自己做主的，要学会按计划完成自己的规定！时间是你自己安排的你自己要有信心做好！什么事情都要坚持！不能虎头蛇尾的！父亲母亲说完后还是肯定了我的时间表，但还让我自己做好寒假小主人。听完父亲母亲的话我羞愧的低下了头。
在以后的时间里我不再让爷爷监督了，即使有什么事情不能完成当天计划的，在前一天我就做好调整，或提前或退后一天做好必须完成的事情，把不重要的事情拿掉，这样整个寒假完全由我自己做主过完了！爷爷也笑着说：我这个监督员失业了！他说这样的失业他很高兴希望永远也不要上岗了！
通过这次体验，我对自己有了信心了。我知道自己可以对自己的事情做主了！通过寒假我也锻炼小事情自己拿主意，不会犹豫不决的去问父母了。这样他们也放心让我自己做一些力所能及的事情了！这样也可以让他们少为去我操心了，帮父母分担了压力了！