作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就不得不需要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。教案应该怎么写呢？以下是小编帮大家整理的我不挑食健康教案，希望能够帮助到大家。
我不挑食健康教案1
活动设计背景
现在大部分的孩子都有挑食这个坏毛病，我们班的孩子也不能免俗，为了让孩子知道不挑食的重要性，我设计了这堂课，希望能让孩子们真正了解饮食均衡营养的重要性。
活动目标
1、引导幼儿了解常见的食物，知道它们的营养价值，养成不挑食的好习惯。
2、帮助幼儿围绕中心话题来讲述。
3、积极参与游戏活动。
教学重点、难点
重点；这活动的重点在于让幼儿知道各种食物的营养价值
难点；{营养}这个词对幼儿来说难以理解，需要老师的具体解释和说明。
活动准备
1、常见食物图片
2、把教师布置成家的样子
3、手偶人手一个
活动过程
（一）开始部分
奇奇来做客为导入，小朋友们来招待这位客人。知道客人想吃什么，喜欢吃什么？
游戏
游戏规则：
奇奇说“我爱吃抓饭”一名幼儿说：今天吃抓饭。然后该幼儿把相应的卡片放到奇奇面前，再请下位幼儿继续游戏。
（二）展开部分：
根据已有的经验讲一讲：自己喜欢吃什么，为什么？
通过幼儿的讲述，简单的介绍常见食物名称和营养价值：（小朋友不能挑食，不然就不会长高，不健康，就不聪明了）利用这些方法让幼儿知道挑食就不长高。
请几位小朋友在集体面前讲一讲啊：喜欢吃那一种食物，为什么喜欢？
幼儿自由讲述自己喜欢吃的食物。
教师：小朋友，如果你每天都吃一样的东西，会不会烦呢？
以这种方式让有知道，光吃一种饭是没有营养的'，所以不能挑食。
结束部分：
到厨房去参观，说一说叔叔，阿姨们在为小朋友们做什么饭呢？
我不挑食健康教案2
活动目标
1、学习并认识四种新蔬菜的名称（认知）
2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称（技能）
3、知道多吃蔬菜身体好，逐步养成不挑食、不偏食的好习惯（情感）
活动准备
1、经验准备：已有已认识几种常见的蔬菜，并知道蔬菜的名称
2、物质准备：多种蔬菜图片
活动重难点
1、重点：逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯
2、难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
活动过程
一、故事导入，观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验，通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称
二、图片展示，了解各种蔬菜的营养价值
1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片，给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑；胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，小朋友吃了后，会让眼睛变得更加明亮；西红柿里也有许多的营养，像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
2、说一说我认识的蔬菜都有哪些
三、认识新蔬菜
1、教师说出芹菜的谜面：身材瘦瘦个儿高，叶儿细细披绿袍，别看样子像青蒿，香气扑鼻味儿好，请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢？（幼儿猜测，幼师互动）
2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜，引导幼儿认识这种蔬菜，并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素，另外还含大量的纤维，有利于排便。
四、学习儿歌《不挑食》
1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食，最后身体发生了什么变化？
2、通过儿歌，引导幼儿了解不挑食的重要性
儿歌：不挑食
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气；小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气；小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！