在现实生活或工作学习中，大家都尝试过写作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的西安作文6篇，希望对大家有所帮助。
西安作文 篇1
俗话说，二十年中国看深圳；一百年中国看上海；一千年中国看北京；五千年中国看西安。西安是一座历史悠久的文化古城，在这片物华天宝的土地上，五千年的古国文明从这里发祥。
秦陵兵马俑早已被誉为“世界第八大奇迹”，在博物馆里，坐落着各种各样的兵马俑，有最为普遍的车兵俑和武士俑，还有比较少见的立射俑和跪射俑。这些兵马俑身披战袍、外罩盔甲，有的瞪大双眼，手举青铜剑，好像要冲上前去，奋勇杀敌；有的站在马车上，眉头紧锁，眺望远处，仿佛在思考战略；还有的端着弩箭，好似在瞄准着敌人，准备一击必杀。他们栩栩如生，杀气腾腾，一副威风凛凛的样子。
西安的古城墙距今已经有六百多年的历史了。它的墙高12米，顶宽12-14米，底宽13-18米，由一块块巨大的“唐砖”铺成。站在古城墙上，西安那迷人的风貌、宽广的马路，林立的高楼、完整而无损的名胜古迹尽收眼底。
除此之外，西安还有很多著名的景点，如：华清池、大唐芙蓉园、大雁塔。但是，我最想来西安还有一个重要的原因，就是那些令我垂涎三尺的美食，如：肉夹馍、羊肉泡馍和biangbiang面。
同学们，你们想和我一起去西安吗？
西安作文 篇2
陕西省西安市著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”，在西北地区颇有影响。基本制作工艺是，先用优质牛（羊）肉、牛（羊）骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料，入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成“唬背菊 花心”托托馍，掰成着头大碎块。炒锅置上加浓汁汤，再添适量水煮开，放切好的熟牛（羊）肉和适量湿粉丝稍滚，再将掰好的馍块倒入，加调味品煮1—2分钟，淋熟羊油盛人碗中。食用时佐以糖蒜、辣子酱、芝麻油、香菜等
传统作法有三，一曰“干泡”，通过煮制，汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、粘而滑；二曰“口汤”，煮的馍酥绵光滑，吃完碗内留汤一口；三曰“水围城”。宽汤煮馍，碗四周是汤，中点是馍，汤多馍散、清香绵滑
其特点是：肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季最佳。( 西安)
“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊肉泡喜气洋洋”，是对陕西人的生动写照。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种餐前先将“馍”掰成黄豆般碎块，交厨师烹煮食时选定方位，讲究蚕食，切忌搅动，以保持鲜味和原气其间可加辣子酱，以刺激食欲，食香菜以保持口气清新为避免泡馍中的牛羊肉脂肪腻口，可佐以糖蒜，以利再战餐后饮一碗精制的高汤，更觉浓香溢口，神清气爽。
牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，又有暖胃之功能。
牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。
西安作文 篇3
西安，是一个历史悠久的地方，西安的中心广场更是多姿多彩。
首先，我们来到了中信广场的艺术雕像下，只见这个雕塑线条优美，这些线条有粗有细，粗细搭配合理，远远看去真像是一只准备展翅高飞的雄鹰，如果你细细品味就会发现这个雕塑竟有一种抽象派的感觉。
接着，我们来到了音乐池边，看见了墙上还刻着一些美丽的图案，只见在棕色的石墙上刻着有两条龙在玩一个龙珠呢！你看其中的一只龙，眼睛瞪得鼓鼓的，仿佛可以看到它头上的怒火，它的两只利爪真让人望而生畏啊！再看看另一只吧，它也不甘示弱，瞪着眼睛，张开他那血盆大口，好像准备一口吞下龙珠呢！两只龙互不相让，似乎只要刮起风来，下起雨来它们就会活过来了。
最后我们终于等到了中心广场那最令人骄傲的时间了，那就是8点整。因为每天晚上8点整音乐池就会响起音乐，接着音乐池里就会喷出一股清泉，跟着音乐的蜿蜒起伏而扭动起来，据说音乐池占地面积为349平方米呢！现在是8点整了。只见音乐池前两米高的石墙上不断有水泻下来，同时也响起了优美的音乐。渐渐地水把这石墙覆盖了，就好像石墙披上了一件银袍。音乐越来越快，最快的时候“刷”的一声，喷泉就从池里喷出来。慢慢地音乐变得蜿蜒起伏，这喷泉也像是扭麻花一样，有时喷泉还会随着音乐的节奏聚到一起，或是向四面八方喷出来……一直到一个小时才结束。
啊，我爱西安这多姿多彩的中心广场！
西安作文 篇4
八月十七日，我们和好朋友丁缀一家启程去西安旅游。一早，我们坐上大巴前往南京禄口机场，登机时间一到大家迫不及待地上了飞机，大约两小时，我们抵达咸阳国际机场。
西安的天气很热，最少也有三十五摄氏度。酒店接机的大叔一路上热情地讲述着西安的历史和风土人情，我和丁缀听得津津有味，感觉西安人民真够热情的。
到了酒店稍作整理，我们马不停蹄赶往本次旅行第一站——陕西历史博物馆。在博物馆里，看着数不清的珍宝，听着讲解，犹如上了一堂生动的历史课，我也在这难得的机会把中国人种的进化，周秦两大王朝的兴衰，大唐盛世的文化等了解个大概。
出了博物馆，就到了大雁塔景区。塔可真高啊，有点象托塔李天王李靖的玲珑宝塔。在塔下，我们一行六人对未来美好生活进行了虔诚的祈福!
很快，天色晚了下来，燥热的天气退去，夜幕降临后的`西安透着一丝清凉.都说西安的夜景很美,钟楼鼓楼下的西安更美,金碧辉煌的宫殿般的建筑仿佛向游客述说着几千年前皇城根下的如烟往事……
西安作文 篇5
两年前，我们一家去了陕西玩了一次，到那里的目的是游秦俑、爬华山、看雁塔、还有品尝一下最著名的“羊肉泡馍”，“泡馍”是泡在羊肉汤里的面饼块，那可是色香味美啊！
在西安的第一天，我们游览了全城，西安四周都是古时留下的城墙、城门，仿佛令人回到了当时在这建都的唐代。我们午间时光时来到了钟楼和鼓楼，这两栋大楼宏伟壮观，古色古香，就在鼓楼旁边有一个招牌是“羊肉泡馍”的大餐馆，我的肚子早已“呱呱”作响了，看着那诱人的招牌，我已经垂涎三尺，爸爸妈妈也饿坏了，我们迫不及待的“破门而入”。我们点了三碗羊肉泡馍，我开始还以为端上来就可以吃，结果出乎意料，正宗的吃法需要自己亲自动手，真麻烦啊！端上来的是一盘大馍，然后我们开始瓣膜，掰成黄豆大小，然后拿给服务员泡汤。几分钟后，羊肉泡馍就上桌了，香气扑鼻，几片羊肉浮在汤上，热气腾腾，让人一看就想喝一口鲜美的汤，吃一片鲜嫩的肉，我忍不住喝了一口汤，虽然颜色很淡，但是味道却是鲜美无比。泡馍随着勺子的搅动，上下翻滚。泡馍泡的有些羊肉的味道，羊肉汤有了些馍的味道，于是我大块朵颐，一扫而光，一滴不剩，今天真是大饱了眼福和口福！
今天我终于品尝到了色香味美的羊肉泡馍，但望有朝一日我带来更多的朋友来品尝这人间美味。
西安作文 篇6
暑假，爸爸妈妈带我到外面旅游，我们的第一站是西安。
早就听说西安的羊肉泡馍很有名。于是，晚上我们找了一家店，点了羊肉泡馍、水盆羊肉。付了钱，老板给了我们一个大碗，又从旁边堆成小山的大饼堆里拿出二个饼给了我们。我们傻傻的待在原地，不知道干什么。这时，爸爸走上前去问：“给我们两个大饼干什么呀？”老板说：“把大饼掰成黄豆大小，再交给服务员，如果你们不会就直接交给服务员吧！”于是，我们把东西交给了服务员。我们找了一个座位坐下来，发现四周的人都点了羊肉泡馍。有的人可能觉得掰的小一点好吃，就把饼掰的小小的，甚至有的人把它掰成二片，搓成粉状，有的人可能嫌太麻烦，就把它撕成大块大块的。
我们拿着手牌，盼望着，盼望着，羊肉泡馍终于搬上来了。我拿起筷子吃了一口，真失望呀！原来这就是大名鼎鼎的羊肉泡馍吗！对我们来说，不就是羊肉泡大饼嘛！我们三个人努力地吃，还是剩下了半碗。我看了看旁边的叔叔，来的比我们还晚，一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通，这难吃的东西怎么会成为西安的特色小吃呢！还不如我们临海的麦虾呢！