我妈妈煮的土豆很好吃，我特别喜欢。一天，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，我想学煮土豆。”妈妈说：“好啊。”我听了，兴奋地跳了起来。
妈妈向我说了煮土豆的方法，我认认真真地听，不明白的地方要妈妈重新说一遍。终于，我把煮土豆的过程一一记了下来。我拿来了一个盆，放满水，把土豆先洗干净。再用刀把土豆皮削去，土豆露出洁白的身子。然后再把土豆放在菜板上切成四方形状放在水里泡一下。准备工作就算完成了。
马上开始第二步工作了。这也是煮土豆最关键的一步。我先把泡在水里的'土豆捞上来，放在菜盆里等水滤干。然后把火打开，锅热了，我往锅里放上一勺油，顿时，锅里飘出一缕青烟，我把准备好的蒜姜放进去。只听“哧”的一声，浓浓的花生油香味和炒香的蒜姜味扑鼻而来。我马上把土豆倒进去，用锅铲铲啊铲，这时候我觉得自己真像一个大厨师。在亲戚朋友的簇拥下上台领奖。一阵欢呼声中，我感到有些飘飘然了。一股焦味把我带回现实。由于火太猛，锅里的水越来越少，土豆有的烧焦了，我马上把火调小一点。加上一点儿水。幸好问题不是太严重。为了以防万一，我只有专心地煮土豆。大约过了十分钟，我把锅盖揭开，放少许盐和醋，还有葱段。再加点胡椒粉。就这样，一盘香喷喷的土豆出锅了，
哈哈！我成功的尝到煮土豆的甜头了！